Vegan Jerky Cracked Pepper

Pflanzliches Jerky herzhaft gewürzt!

2,99€
99,67€ / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 

  • 100% natürliche Zutaten!
  • Sehr proteinreich mit 40% Eiweiß!
  • Mehr als 14% Ballaststoffe!
  • Super lecker!
  •  Achtung: 100 g Beutel erst ab 11. November auf Lager! 
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Mehr als 40% Protein

Über 14% Ballaststoffe

100% natürliche Zutaten

Unsere aufregende Erfindung

Dieses innovative, pflanzliche Jerky ist der perfekte eiweißreiche Snack für unterwegs! Mit viel Protein und Ballaststoffen hält er dich lange satt und stillt deinen Heißhunger, ohne dass du auf Geschmack verzichten musst!

Vegan Jerky Cracked Pepper

Schmeckt kräftig, würzig, herzhaft! Der feste, fleischähnliche Biss lässt die Aromen von schwarzem Pfeffer, Piment und leichtem Buchenholzrauch langsam entfalten. Mhm lecker – mehr davon!

Vegan Jerky mit Pfeffer – ohne Fleisch, voller Geschmack!

Dieser herzhafte, eiweißreiche Snack auf pflanzlicher Basis ist eine Innovation von Grizzly Foods! Unser einzigartiges Jerky beweist, dass pflanzliche Snacks proteinreich und geschmackvoll sein können. Es enthält 40% Eiweiß und 14% Ballaststoffe aus rein pflanzlichen Zutaten!

Egal, wohin dich deine alltäglichen Abenteuer führen – das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist der perfekte Snack für unterwegs. Mit dem hohen Proteingehalt und jeder Menge Ballaststoffen, kann unser pflanzliches Jerky dir dabei helfen dich gesünder und nachhaltiger zu ernähren.

Wir verwenden 100% natürliche Zutaten zur Herstellung und verarbeiten ausschließlich Sojabohnen aus Europa! Eine traditionelle Sojasoße als Marinade gibt unserem Vegan Jerky ein herzhaftes, fast fleischiges Aroma. Schwarzer Pfeffer, eine Prise Piment, Zwiebel und etwas Knoblauch verleihen dem Jerky seinen leckeren Geschmack. Das kurze Räuchern über Buchenholz rundet das Erlebnis perfekt ab!

Ganz gleich, ob du dich vegan, vegetarisch oder flexitarisch ernährst oder auch einfach nur auf der Suche nach einem leckeren, herzhaften Snack bist – wir haben das Richtige für dich! Bestelle Vegan Jerky Cracked Pepper von Grizzly Foods noch heute und finde heraus, was kein Fleisch kann!

Unser leckeres Vegan Jerky Cracked Pepper hat den begehrten PETA Vegan Food Award 2023 gewonnen – ein großartiger Erfolg für uns!

Das ist drin

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte
pro 100 g
Energie
1192 kJ / 283 kcal
Fett
4,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
14,6 g
- davon Zucker
2,2 g
Ballaststoffe
14,2 g
Eiweiß
39,9 g
Salz
3,8 g
Zutaten:

67% texturiertes Sojamehl (entfettet), Sojasoße (Wasser, Sojabohnen, Salz, Branntweinessig), Apfelessig, Feuchthaltemittel: Glycerin, Rapsöl, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Koriander, Rote-Bete-Saft, Piment, Buchenholzrauch

Unser Vegan Jerky Pfeffer ist ein Naturprodukt. Da wir bewusst auf viele Zusatzstoffe verzichten, können die Nährwerte, das Aussehen und der Geschmack von Charge zu Charge leicht variieren.

Oft gestellte Fragen

Fragen & Antworten

Unser Vegan Jerky ist inspiriert von dem wohl ältesten Snack der Menschheitsgeschichte – Trockenfleisch. Ein eiweißreicher Snack für immer und überall. Leicht, einfach, praktisch und lecker! Kurz gesagt ist Vegan Jerky ein Snack, der aus pflanzlichen Zutaten gemacht wird und nicht aus Fleisch. Er soll die Textur und den Geschmack von traditionellem Beef Jerky nachahmen, ist jedoch für Vegetarier und Veganer geeignet. Mehr Infos findest du hier oben in der Produktbeschreibung.
Unser Vegan Jerky besteht hauptsächlich aus Mehl von europäischen Sojabohnen. Diesem Mehl wird zunächst das Fett entzogen. Danach wird es durch Walzen gepresst, um so dem Eiweiß eine Form zu geben. Für die Herstellung verwenden wir auch etwas Glycerol, ein Zuckeralkohol, der in allen natürlichen Fetten und Ölen vorhanden ist und eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen in deinem Körper spielt. Glycerol gibt unserem Vegan Jerky mehr Biss und trägt geschmacklich eine leichte Süße bei. Außerdem verwenden wir eine Marinade aus traditioneller Sojasoße und verschiedenen Gewürzen. Die genauen Nährwerte und Zutaten findest du hier auf der Seite.
Unser veganes Jerky mit Pfeffer hat einen kräftigen und würzigen Geschmack – es schmeckt sehr umami! Schwarzer Pfeffer, Zwiebel, etwas Knoblauch und etwas Koriander, sowie Piment bilden die Geschmackswelt von Vegan Jerky Cracked Pepper. Der kurze Räucherprozess mit Buchenholz verleiht ihm eine ganz leicht rauchige Note. Die Textur ist ähnlich zu traditionellem Jerky, fest und leicht zäh, aber gut kaubar. Die Geschmacksnuancen entfalten sich langsam beim Kauen. Insgesamt ist es ein herzhaftes und fleischähnliches Geschmackserlebnis! Jetzt bestellen!
Vegan Jerky ist generell besonders, weil wir das Produkt in genau dieser Form erst erfunden haben! Unser Vegan Jerky – ein herzhafter, sehr eiweißreicher Snack auf pflanzlicher Basis ist eine Innovation von Grizzly Foods. Es enthält über 40% Eiweiß und 14% Ballaststoffe – und das aus rein pflanzlichen Zutaten! Hier kannst du direkt bestellen!
In der Regel ist unser Vegan Jerky 9-12 Monate haltbar. Nach Öffnen des Beutels ist das Vegan Jerky allerdings noch wochenlang gut. Du solltest den Beutel jedoch immer verschließen und bei Raumtemperatur lagern. Im Beutel befindet sich ein kleines Tütchen. Das ist ein Sauerstoffabsorber, der nicht zum Verzehr bestimmt ist und dem Vegan Jerky dabei hilft lange frisch zu bleiben. Wir bezweifeln, dass ein geöffneter Beutel lange in deiner Nähe überlebt – Hier kannst du direkt nachbestellen!
Ob pflanzliches Jerky als gesund betrachtet wird, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie zum Beispiel der Menge an Nährstoffen, die es enthält, und der Menge, die man konsumiert. Wir sind natürlich keine Ärzte und die Informationen auf dieser Seite dienen nicht als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Unser Vegan Jerky enthält eine sehr hohe Menge an Eiweiß und eine eine moderate Menge an Ballaststoffen. Das kann für eine gesunde Ernährung wichtig sein, da es Hunger stillen und Muskelwachstum unterstützen kann. Unser pflanzliches Jerky wird auch ausschließlich aus natürlichen und tierfreien Zutaten hergestellt. Es ist jedoch wichtig, die Nährwertangaben sorgfältig zu lesen und die Menge zu berücksichtigen, die man konsumiert, um sicherzustellen, dass es eine gesunde Ernährung unterstützt.
Empfohlen & Besprochen

Bekannt aus...

Kundenempfehlungen

101 Meinungen zu Vegan Jerky Cracked Pepper

»Ich bin süchtig nach eurem Vegan Jerky! Endlich eine gesunde Alternative zu Chips und so!« – Jerome
»Alle Sorten schmeckt mir. Die Konsistenz ist anders als Beef Jerky, aber irgendwie auch sehr geil!« – Sevim
»Lecker und gesund - das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist einfach der beste Snack!« – Annette
»Ich war echt skeptisch, ob das pflanzliche Jerky was taugt. Aber das Grizzly Foods Vegan Jerky hat mich total überzeugt! Der Geschmack ist der Wahnsinn und die Konsistenz perfekt. Ich werd auf jeden Fall nochmal bestellen!« – Jesse
»Alter, das Vegan Jerky Pepper ist so krass lecker! Ich ernähr mich eigentlich nicht vegan, aber das Jerky schmeckt besser als jedes Fleisch-Jerky, das ich je probiert hab! Echt top!« – Haluk
»Hätte nie gedacht, dass Jerky ohne Fleisch so geil sein kann!« – Phillip
»Boah, was eine Überraschung! Es ist einfach zu lecker!« – Ricarda
»Chapeau, Grizzly Foods! Euer veganes Jerky ist wirklich eine Klasse für sich – innovativ und super lecker!« – Svetlana
»Das Vegan Jerky hat eine klasse Konsistenz! Schmeckt nicht nur super, sondern fühlt sich auch gut im Mund an.« – Renate
»Das Vegan Jerky Cracked Pepper hat eine tolle Konsistenz! Es ist zäh, aber trotzdem angenehm zu kauen.« – Elke
»Genau so sollte veganes Jerky sein! Mega geil!« – Caren
»Das Zeug ist der absolute Wahnsinn! Der Name ist das Quatsch, aber es ist einfach unglaublich lecker!« – Rinse
»Das Vegan Jerky Pepper ist der Hammer! Ich liebe den Geschmack und kann gar nicht genug davon kriegen.« – Till
»Das Vegan Jerky Cracked Pepper ist der ideale Snack für alle, die viel unterwegs sind und trotzdem auf eine gesunde, vegane Ernährung achten wollen.« – Rica
»Das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist der perfekte Snack für mich, wenn ich wieder Heißhunger auf etwas Herzhaftes hab!« – Knut
»Das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist mein neuer Lieblingssnack! Gesund, lecker und auch noch umweltfreundlich!« – Grit
»Das pflanzliche Jerky von Grizzly Foods ist einfach der beste Snack für unterwegs - voller Proteine und Ballaststoffe und dazu noch mega lecker!« – Henni
»Das pflanzliche Jerky von Grizzly Foods ist nicht nur gut für den Körper, sondern auch noch gut für die Umwelt. Einfach perfekt!« – Adriana
»Das Vegan Jerky von Grizzly Foods ist einfach perfekt für alle, die sich proteinreich vegan ernähren wollen!« – Samira
»Das vegane Jerky von Grizzly Foods hat die perfekte Konsistenz! Schön zäh, aber trotzdem angenehm zu essen.« – Günther
»Gutes Mundgefühl! Schön zäh und bissfest, wie man es von Jerky erwartet.« – Gesa
»Super Konsistenz! Zäh und bissfest, genau wie man es von einem guten Jerky erwartet.« – Lynn
»Genau so sollte veganes Jerky sein! Ich bin überrascht und bestelle sicher wieder!« – Lilja
»Das vegane Jerky von Grizzly Foods ist der Hammer! Endlich ein Snack, der vegan und trotzdem unglaublich lecker ist. Absolut empfehlenswert!« – Lilli
»Das vegane Jerky von Grizzly Foods ist echt der Hit! Ich liebe die Pfeffernote und den herzhaften Geschmack.« – Noel
»Das vegane Jerky von Grizzly Foods ist ein absoluter Traum! Die Pfeffernote und der leckere herzhafte Geschmack sind einfach unschlagbar.« – Antonia
»Das vegane Jerky von Grizzly Foods ist ein echtes Geschmackserlebnis! Krass gut!« – Cevdet
»Die Konsistenz des Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist echt beeindruckend! Zäh und bissfest, wie ein gutes Jerky sein sollte.« – Küpper
»Die Konsistenz des Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist echt klasse! Es ist bissfest, aber nicht zu hart.« – Gino
»Die Konsistenz des Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist echt spitze! Genau das, was ich von einem veganen Jerky erwarte.« – Joshua
»Dieses vegane Jerky ist der absolute Knaller! Grizzly Foods zeigt, dass Innovation und Geschmack Hand in Hand gehen können.« – Rainald
»Dieses vegane Jerky ist der Hammer! Grizzly Foods hat da echt was Innovatives auf die Beine gestellt!« – Katja
»Dieses vegane Jerky ist so gut, dass es fast wie echtes Fleisch schmeckt. Grizzly Foods hat's echt raus!« – Cem
»Echt krass! Das Vegan Jerky ist lecker! Schmeckt super würzig und ist der perfekte vegane Proteinsnack!« – Margit
»Die Würze ist genial und es schmeckt einfach hammermäßig!« – Mirco
»Ehrlich Leute, ich kann das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper nur empfehlen. Ein super Snack für zwischendurch!« – Svenja
»Ein Hoch auf Grizzly Foods für ihr innovatives Vegan Jerky Cracked Pepper! Ein Snack, der seinesgleichen sucht.« – Holger
»Grizzly Foods hat die Snack-Welt revolutioniert! So gut!« – Wolfhard
»Grizzly Foods hat echt den Vogel abgeschossen mit ihrem innovativen Vegan Jerky. So lecker!« – Valeska
»Grizzly Foods haben mit ihrem Vegan Jerky echt die Messlatte hoch gehängt. Proteinreich, herzhaft und lecker!« – Iva
»Grizzly Foods hat's echt drauf! Wer hätte gedacht, dass veganes Jerky so gut sein kann? Ich bestelle wieder!« – Talea
»Grizzly Foods Vegan Jerky hat die perfekte Konsistenz! Zäh und bissfest, wie es sich für ein gutes Jerky gehört. Ich liebe das Beef Jerky, aber das hier ist auch echt gut!« – Tilo
»Das Vegan Jerky hat mich mit seiner Konsistenz überzeugt – schön fest und trotzdem gut zu essen. Ähnlich wie Beef Jerky, aber irgendwie auch ganz anders, schwer zu sagen. Ich find's geil!« – Aileen
»Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist das Beste, was der vegane Snack-Markt zu bieten hat! Innovativ und köstlich.« – Jasmina
»Vegan Jerky ist der neue heiße Scheiß! Vegan, eiweißreich und lecker – was will man mehr?« – Daniel
»Die Konsistenz und der Geschmack sind einfach unschlagbar. Ich war echt überrascht!« – Sofie
»Grizzly Foods Vegan Jerky ist echt der Hammer! Endlich ein Snack, der nicht nur mega lecker ist, sondern auch noch pflanzlich und gesund. Einfach top!« – Wendland
»Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist echt der Hammer! Schmeckt super würzig und ist der ideale Snack für zwischendurch.« – Vicky
»Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist echt eine Überraschung! Die herzhaften Gewürze und der Geschmack sind einfach top.« – Jane
»Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist der perfekte Snack für alle, die auf eine pflanzliche Ernährung achten. Die herzhaften Gewürze und der einzigartige Geschmack machen es zu einem wahren Highlight.« – Kathleen
»Grizzly Foods Vegan Jerky ist echt der Wahnsinn! Ich bin Fan!« – Jan-Erik
»Grizzly Foods Vegan Jerky ist einfach bahnbrechend! Ich bin gespannt, ob sich das halten wird. Ich wünsche euch viel Erfolg!« – Kern
»Das Jerky überzeugt mich total mit seiner Konsistenz – schön fest und trotzdem angenehm zu kauen.« – Dickie
»Grizzly Foods Vegan Jerky ist der Beweis, dass Innovation und Geschmack Hand in Hand gehen können. Mega lecker!« – Silke
»Hut ab, Grizzly Foods! Ihr habt mit eurem Vegan Jerky ein richtig gutes und echt neuartiges Produkt geschaffen! Ich bestelle wieder!« – Jannis
»Ich bin beeindruckt von der Konsistenz des Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper – echt überraschend, aber lecker!« – Ramon
»Ich bin echt beeindruckt von der Qualität der Vegan Jerky Sorten! Gefällt mir sehr gut!« – Ingo
»Ich bin hin und weg mit dem was ihr hier mit dem veganen Jerky gebracht habt Leute. Einfach genial!« – Ahmed
»Ich bin froh, dass ich das Grizzly Foods Vegan Jerky entdeckt hab. Endlich ein Snack, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch vegan und proteinreich ist. Perfekt für mich!« – Gary
»Ich bin süchtig nach eurem Vegan Jerky! Endlich eine gesunde Alternative zu Chips und so!« – Jerome
»Ich bin total begeistert von dem Vegan Jerky!« – Stefan
»Ich hab das Vegan Jerky von Grizzly Foods jetzt schon öfter bestellt und bin jedes Mal begeistert. Der Geschmack ist einfach einzigartig!« – Ethem
»Ich hab das Vegan Jerky von Grizzly Foods schon vielen meiner Freunde empfohlen - alle waren begeistert!« – Céline
»Ich hatte nie gedacht, dass pflanzliches Jerky so gut schmecken kann. Aber das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper hat mich eines Besseren belehrt!« – Jarah
»Ich hätte nie gedacht, dass veganes Jerky so gut schmecken kann! Gute Arbeit, Jungs!« – Richard
»Ich kann das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper nur wärmstens empfehlen. Ein Snack, der einfach alles hat!« – Bernadette
»Ich kann's gar nicht abwarten, bis meine nächste Bestellung ankommt. Einfach nur lecker!« – Arif
»Pflanzliches Jerky, das schmeckt. Ich bin begeistert!« – Antje
»Ich muss sagen, das Vegan Jerky Cracked Pepper schmeckt mir fast besser als das Original. Einfach genial!« – Keven
»Ich muss zugeben, ich war am Anfang skeptisch, aber das Vegan Jerky hat mich absolut überzeugt.« – Reinhold
»Ich war echt skeptisch, ob das pflanzliche Jerky was taugt. Aber das Grizzly Foods Vegan Jerky hat mich total überzeugt! Der Geschmack ist der Wahnsinn und die Konsistenz perfekt. Ich werd auf jeden Fall nochmal bestellen!« – Jesse
»Ich bin überzeugt, super gemacht!« – Anderson
»Krass, das Grizzly Foods Vegan Jerky ist der absolute Hammer! So lecker und würzig, dass ich einfach nicht genug davon bekommen kann. Ein Muss für alle Veganer:innen!« – Mark
»Lecker und gesund - das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist einfach der beste Snack!« – Annette
»Leute, das Grizzly Foods Vegan Jerky Cracked Pepper ist echt der Hit! Ich kann gar nicht genug davon bekommen! Ich muss die anderen Sorten noch probieren!« – Charles
»Mein absoluter Favorit: Cracked Pepper!« – Ruben
»Oh mein Gott, das vegane Jerky von Grizzly Foods ist der absolute Wahnsinn! Ich konnte gar nicht genug davon bekommen, so lecker ist das. Die Würze ist einfach genial und das Beste: es ist vegan! Endlich mal ein Snack, den man ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Wer noch nicht probiert hat, verpasst echt was!« – Clay
»Veganes Jerky, das schmeckt? Grizzly Foods hat es möglich gemacht! Einfach genial und innovativ.« – Raoul
»Wow, das vegane Jerky von Grizzly Foods ist echt lecker! Super herzhaft und würzig, man vermisst das Fleisch gar nicht.« – Stian
»Wow, veganes Jerky, das schmeckt? Grizzly Foods hat das Unmögliche möglich gemacht!« – Carlos
»Das Jerky hat echt Suchtpotenzial. Einmal angefangen, kann man nicht mehr aufhören.« – Amrei
»Das Grizzly Foods Vegan Jerky ist ein super Snack für alle, die viel unterwegs sind und trotzdem auf eine gesunde Ernährung achten wollen. Kann ich nur empfehlen!« – Wilfrid
»Das Vegan Jerky ist für alle, die Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung legen. Und dabei auch noch mega lecker!« – Natasha
»Das Vegan Jerky ist der perfekte Snack für alle, die auf eine gesunde und proteinreiche Ernährung achten. Bitte liefert das in großen Mengen!« – Gergo
»Das Vegan Jerky ist der perfekte Snack für alle, die gerne herzhafte und würzige Snacks mögen. Ich will das immer zur Hand haben!« – Dina
»Das Vegan Jerky ist der perfekte Snack für mich bei langen Autofahrten, da ich beruflich viel unterwegs bin. Bitte liefert das in Kilobeuteln, ich brauche das in meinem Leben!« – Daniela
»Das Vegan Jerky ist eine geniale Idee und eine perfekte Alternative zu Fleisch-Jerky. Ich bestelle wieder!« – Viktoria
»Das Grizzly Foods Vegan Jerky ist so gut, dass ich nicht genug davon bekommen kann. Bitte liefert das in großen Portionen!« – Amelie
»Das Vegan Jerky ist lecker und die drei Sorten sind alle unterschiedlich genug, dass das Probierset Spaß macht!« – Romy
»Sehr gut! Bitte liefert das in großen Mengen!« – Altenhof
»Das Jerky ist der perfekte Snack für lange Wanderungen oder Camping-Trips. Ich bin total begeistert!« – Bühler
»Das Grizzly Vegan Jerky ist der perfekte Snack, wenn man auf der Suche nach einer veganen Alternative zu Fleisch-Jerky ist. Ich kann es jedem empfehlen!« – Annemarie
»Das Vegan Jerky ist der perfekte Snack für alle, die auf eine gesunde und proteinreiche Ernährung achten. Einfach nur top!« – Aisha
»Ich hätte nicht gedacht, dass ein Snack ohne Fleisch so proteinreich sein kann! Schmecken tut's auch!« – Gustavo
»Geiler Geschmack, super zum mitnehmen!« – Gaby
»Endlich ein veganer Snack, der auch Fleischliebhaber überzeugen kann!« – Anke
»Ich bin begeistert von der Idee, pflanzliches Jerky als gesunde Alternative zu Fleisch-Jerky anzubieten. Alle Sorten schmecken gut finde ich!« – Mona-Marleen
»Super! Bitte noch mehr Sorten!« – Anja-Kimmel
»Ich bin so happy, dass ich das Vegan Jerky entdeckt habe!« – Janna-Lena
»Ich bin zwar kein Veganer, aber das Vegan Jerky ist trotzdem zu einem meiner Lieblingssnacks geworden. Einfach nur genial!« – Simon
»Selbst meine Fleischfresser-Freunde mögen das Vegan Jerky! Alle waren begeistert!« – Wim
»Alle Sorten schmeckt mir. Die Konsistenz ist anders als Beef Jerky, aber irgendwie auch sehr geil!« – Sevim
»Ich muss zugeben, ich hatte Bedenken, dass das Vegan Jerky nicht so gut schmeckt wie Fleisch-Jerky. Aber ich wurde eines Besseren belehrt! Was ihr da gemacht habt verdient mehr Aufmerksamkeit!« – Miron
»Ich suche immer nach leckeren und gesunden Snacks und das Vegan Jerky hat mich absolut überzeugt. Bitte liefert das in größeren Beuteln!« – Veit
»Kann veganes Jerky wirklich schmecken? JA! Grizzly Foods hat mich absolut überzeugt!« – Ines
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Veganes Jerky mit Pfeffer

Vegan Jerky Cracked Pepper von Grizzly Foods ist eine innovative und nachhaltige Alternative zu traditionellem Jerky. Hergestellt aus 100% natürlichen Zutaten, enthält es über 40% Eiweiß und 14% Ballaststoffe aus rein pflanzlichen Zutaten. Es hat einen kräftigen und würzigen Geschmack mit einer ausgeprägten Umami-Note und Aromen von schwarzem Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch und Koriander, sowie Piment. Der kurze Räucherprozess mit Buchenholz verleiht dem pflanzlichen Jerky eine ganz leicht rauchige Note. Die Textur ist ähnlich zu traditionellem Jerky, fest und leicht zäh, aber gut kaubar. Es ist der perfekte High-Protein Snack für unterwegs und kann zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beitragen.

Die Alternative zu traditionellem Trockenfleisch

Trockenfleisch, auch als Jerky bekannt, ist ein beliebter Snack aus getrocknetem Fleisch, das seit Jahrhunderten von verschiedenen Kulturen weltweit hergestellt wird. Es wird aus Rind, Schwein oder anderen tierischen Proteinen hergestellt und ist bekannt für seine lange Haltbarkeit. Unsere Alternative zu traditionellem Jerky ist unser pflanzliches Jerky. Diese Variante kann aus pflanzlichen Eiweißquellen wie Sojabohnen, Erbsen oder Kichererbsen hergestellt werden und bietet alle Vorteile von herkömmlichem Jerky. Unser pflanzliches Jerky wird aus europäischen Sojabohnen hergestellt und hat ein sehr herzhaftes, umami und salziges Geschmacksprofil.

Ballaststoffe in pflanzlichem Jerky

Unsere Kunden schätzen unser Vegan Jerky aus vielen Gründen. Einer davon ist der hohe Ballaststoffgehalt - mit 14% ist unser pflanzliches Jerky eine hervorragende Quelle für diese wichtigen Nährstoffe. Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenfasern, die in Gemüse, Obst und Vollkorngetreide vorkommen und zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Sie können das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken, den Cholesterinspiegel regulieren, Entzündungen im Körper reduzieren, den Blutzuckerspiegel stabilisieren, Verstopfung vorbeugen und das Risiko von Krebs reduzieren. Sie unterstützen auch beim Gewichtsmanagement, da sie das Sättigungsgefühl fördern.

Kann Jerky nachhaltig sein?

Veganes Jerky bietet nicht nur eine möglicherweise gesunde Alternative zu herkömmlichem Jerky, sondern auch einen ökologischen Vorteil. Die Produktion von tierischen Proteinen hat in der Regel einen höheren CO2-Fußabdruck als die Produktion von pflanzlichen Proteinen. Das Rindfleisch für unser Beef Jerky stammt ausschließlich aus Deutschland, während die Sojabohnen für unser veganes Jerky aus Europa kommen. Dadurch sind die Transportwege nicht interkontinental und unser veganes Jerky hat vermutlich einen geringeren CO2-Fußabdruck als unser Beef Jerky. So können wir eine möglicherweise gesunde und umweltfreundliche Alternative anbieten und so einen Beitrag in Richtung Klimaschutz leisten.