Bio-Ramenbrühe

Authentische Shoyu-Ramenbrühe

29,89€
9,96€ / l inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten
  • Natürliche Bio-Ramenbrühe!
  • Keine Extrakte – keine Tricks!
  • Ohne Zucker oder sonstige Zusätze!
  • Nur 45 kcal je Glas und weniger als 1% Salz!
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Authentische Shoyu-Ramenbrühe

Ohne Hefe- & Fleischextrakte

100% natürliche Zutaten

Ramenbrühe im Glas

Unsere Ramenbrühe ist ein wahres Geschmackserlebnis! Handwerklich hergestellt aus den besten Bio-Zutaten und ohne Extrakte, ist unsere Shoyu-Ramenbrühe absolut natürlich und frei von künstlichen Zusätzen oder Geschmacksverstärkern. Bestelle jetzt und erlebe unsere leckere, authentische Ramenbrühe mit jedem Löffel!

Takeshi's Original

Diese Brühe ist ein Genussabenteuer, das du nicht verpassen solltest! Egal ob du echte Ramen, andere leckere Nudelsuppen oder ganz andere Gerichte zubereiten möchtest – mit unserer Shoyu-Ramenbrühe wird jedes Essen zu einem Highlight! Bestelle jetzt und lass dich von dem umwerfenden Geschmack von Takeshi's Original überzeugen!

Bio-Ramenbrühe “Takeshi’s Original" – Authentischer Genuss in Bio-Qualität

Wir lieben Ramen - darum gibt es unsere Bio-Ramenbrühe “Takeshi’s Original". Das ist nicht irgendeine Ramenbrühe, es ist DIE Shoyu Ramenbrühe! Ramen ist ein Klassiker der japanischen Küche, allerdings auch sehr zeitaufwendig in der Zubereitung. Also haben wir uns Gedanken gemacht und eine Shoyu Ramenbrühe hergestellt, die authentischen Geschmack mit bester Qualität verbindet. Du kannst unsere leckere Bio-Ramenbrühe in 6er-Packs hier bestellen

Beste Bio-Zutaten aus ökologischer Erzeugung, feine Gewürze, Geduld und Liebe – das sind die Zutaten unserer Shoyu Ramenbrühe. “Takeshi’s Original” ist eben ein echtes Original. Unsere Shoyu Ramenbrühe schmeckt ganz ohne Fleischextrakte, ohne Zucker, ohne Hefeextrakte und ohne künstliche Aromen – die perfekten “Ramenbedingungen” für feinen Geschmack!

Für solch cleanen und leckeren Genuss braucht es keine Tricks, nur gute Zutaten, Zeit und etwas Hingabe. "Takeshi’s Original" ist mehr als ein einfacher Fond: Sie ist die perfekte Basis für deine leckere Ramen-Suppe. Einfach, zeitsparend und lecker. さあ行こう – jetzt bestellen!

Bio-Ramenbrühe - auch deutschlandweit bei Alnatura erhältlich!

Das ist drin

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte
pro 100 ml
Energie
38kJ / 9 kcal
Fett
0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
Kohlenhydrate
0,5 g
- davon Zucker
0,2 g
Eiweiß
0,6 g
Salz
0,8 g
Zutaten:

Wasser, Hühnerbrühe (Wasser, Hühnerteile*), Sojasoße (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Speisesalz), Zwiebeln*, Rapsöl*, Speisesalz, Ingwer*, Knoblauch*, Tomatenmark*, Zitronengras*.
*aus kontrollierter biologischer Erzeugung

Oft gestellte Fragen

Fragen & Antworten

Ramenbrühe ist eine aromatische Brühe, die als Basis für die japanische Nudelsuppe Ramen dient. Die Brühe wird traditionell aus Knochen und Fleisch hergestellt, die für mehrere Stunden gekocht werden, um das volle Aroma und die Nährstoffe aus den Zutaten zu extrahieren.

Ramenbrühe kann verschiedene Aromen und Varianten haben, einschließlich Shio (Salz), Shoyu (Sojasauce) oder Miso (fermentierte Sojabohnenpaste). Unsere Grizzly Foods Bio-Ramenbrühe Takeshi's Original ist eine Shoyu-Ramenbrühe. Die Brühe wird dann mit den typischen Ramen-Nudeln und verschiedenen Toppings wie gebratenem Schweinefleisch, Ei, Frühlingszwiebeln und Algen serviert.

Eine hochwertige Ramenbrühe wie unsere Takeshi's Original ist unerlässlich für eine köstliche und authentische Ramen-Suppe – jetzt bestellen!

Wir sind natürlich keine Ärzte oder medizinische Experten und unsere Infos dienen nicht dazu, professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung zu ersetzen. Aber wir halten die potenziellen gesunden Eigenschaften von Ramenbrühe für super! Die Kombination aus würziger Sojasoße, leckerer Hühnerbrühe und aromatischen Zutaten wie Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Zitronengras erzeugt zunächst einen Geschmack, der die Sinne belebt und den Gaumen erfreut.

Die Bio-Zutaten, aus denen wir unsere Ramenbrühe Takeshi's Original herstellen, sind von höchster Qualität und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass jeder Löffel ein kulinarisches Erlebnis ist. Der Geschmack und die Aromen dieser Brühe sind so reichhaltig und tief, dass man sich fühlt, als ob man in eine andere Welt eingetaucht ist.

Von der Stärkung des Immunsystems durch Ingwer, Knoblauch und Zitronengras bis zur Unterstützung der Verdauung und Energieversorgung, diese Brühe ist wie ein Wundertrank für den Körper! Jeder, der jemals eine wirklich gute Ramenbrühe probiert hat, weiß, dass es nichts Vergleichbares gibt. Die Kombination aus frischen, natürlichen Zutaten, einer leckeren Fleischbrühe und der Umamitiefe von Sojasauce – einfach unwiderstehlich! Kein Wunder, dass Ramenbrühe zu einem der beliebtesten Gerichte der Welt geworden ist!

Nicht nur schmeckt Takeshi's Original unglaublich lecker, die Brühe ist auch noch sehr kalorienarm. Mit nur 9 kcal pro 100 ml ist sie eine perfekte Basis für alle, die auf eine bewusste Kalorienaufnahme achten möchten.

Wir von Grizzly Foods sind stolz darauf, eine Brühe herzustellen, die komplett clean und natürlich ist. Wir verwenden ausschließlich hochwertiges Bio-Hühnerfleisch und -knochen sowie frisches Gemüse und eine erstklassige Sojasauce, um dir eine authentische und nährstoffreiche Ramenbrühe zu bieten. Ganz ohne künstliche Zusätze und Zucker!

Du kannst unsere natürliche Ramenbrühe als Basis für echte Ramen, andere leckere Nudelsuppen oder ganz andere Gerichte verwenden. Sie ist eine ideale Wahl für alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten und Wert auf natürliche, hochwertige Zutaten legen. Und das Beste? Du kannst unseren praktischen 6er-Pack jetzt bestellen und den köstlichen, herzhaften Geschmack unserer authentischen Bio-Ramenbrühe erleben!

Klar! Wir haben in unserem Foodblog schon einige Artikel und Rezepte rund um das Thema Ramen geschrieben. Ein einfaches Rezept haben wir natürlich auch am Start.

Wusstest du, dass Ramen eigentlich keine Erfindung aus Japan sind? Obwohl sie mittlerweile als japanisches Kulturgut gelten, liegt der Ursprung des Wortes RAMEN (ラーメン) im Chinesischen. Wörtlich übersetzt bedeutet es 'HANDGEZOGENE NUDELN'. In China sind diese Nudeln als LAMIAN Nudeln bekannt.

Ramen ist also eigentlich der Begriff, der die Nudeln beschreibt. Aber im Laufe der Zeit hat sich der Begriff als Überbegriff für Suppen etabliert, die diese langgezogenen Nudeln enthalten. Deshalb nennt man Ramen-Suppen auch einfach Ramen und meint damit eine köstliche Suppe mit diesen besonderen Nudeln. Mehr darüber haben wir übrigens in diesem Artikel geschrieben!

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Kundenempfehlungen

94 Meinungen zu Bio-Ramenbrühe

»Super Geschmack. Super schnelle Lieferung.« – Bernhard via Facebook
»Das Produkt kann man vielseitig verwenden, auch pur (warm) schmeckt die Brühe genial. Sehr schnelle Lieferung, gute Qualität!« – William via Amazon
»Das Produkt ist sehr lecker und überzeugt in jeder Hinsicht.« – Dagmar via Amazon
»Schnelle Lieferung, super lecker!« – Jannis via Amazon
»Ich bin überzeugt von allen Sorten. Alle schmecken sehr natürlich und lecker.« – Anonym via Amazon
»Brühe schmeckt, bekommt und Abwicklung ist gut« – Udo via Amazon
»Great quality products and superb customer service!« – Jennifer via Facebook
»Sehr guter Geschmack, schnelle Hilfe bei Problemen durch den Kundenservice!« – Anonym via Amazon
»Ich habe Brühen von 3 Herstellern getestet und muss sagen, diese gefällt mir am besten. Sie ist am längsten gekocht und schmeckt auch am besten. Auch die Menge ist perfekt für 2 Personen. Ich tue immer noch ein bisschen TK-Schnittlauch dazu fürs Auge und weil es sich super ergänzt« – Segler77 via Amazon
»Ein toller, natürlicher Geschmack. Es dominiert kein Gewürz und kann auch pur genossen werden.« – Christoph via Amazon
»Tolle Produkte und schnell geliefert! Gerne wieder.« – Claus via Instagram
»Sehr leckere Trinkbrühe. Gute Qualität, schnelle Lieferung und sehr gute Verpackung.« – Anonym via Amazon
»Leckere und hochwertige Brühe. Ich kaufe die schon öfter.« – Berfin via Amazon
»Sehr guter Geschmack und tolle Verpackung.« – Lukas via Amazon
»Danke für den guten Service und die tollen Produkte!« – Thomas via E-Mail
»Alles von Grizzly Foods ist einfach nur top!« – Merlin via Instagram
»Sehr lecker, auch pur zum Trinken.« – Florian via Amazon
»Das Produkt ist sehr lecker und überzeugt in jeder Hinsicht.« – Dagmar via Amazon
»Hätte ich selbst net besser hinbekommen die Brühe! Sehr leckere Basis zum Kochen!« – Norman via Amazon
»Die Brühe wird komplett aus natürlichen und echten Zutaten hergestellt - das schmeckt man auch! Es wird empfohlen das geöffnete Glas nach kurzer Zeit zu verbrauchen - aber das lässt sich sicherlich ohne Konservierungsstoffe kaum vermeiden. Super lecker und schmeckt nich nach billigem Brühenkonzentrat.« – Sylvan via Amazon
»Top! Schmeckt und stärkt!« – Holger via Amazon
»Aromatisch ohne Fettaugen. Ganz tolle Sache für zwischendurch. Sehr zu empfehlen!« – Ursula via WhatsApp
»Tolles Produkt, super lecker!« – Kevin via Amazon
»Teuer aber sehr lecker!« – Anja via Amazon
»Top! Alles super! Schneller Versand!« – Dominik via Amazon
»Absolut zu empfehlen!« – Danane via Amazon
»Alles super, danke!« – Basti via WhatsApp
»Exzellent!« – Luis via WhatsApp
»Schnelle Lieferung, super lecker!« – Jannis via Amazon
»Das Produkt hält was es verspricht. Ich bin sehr glücklich damit.« – Hanna via Amazon
»Gutes BIO-Produkt, schmeckt super!« – Anonym via Amazon
»Am besten gefällt mir an der Brühe das, was NICHT drin ist. Es wird auf viel Salz oder künstliche Aromen verzichtet. Das unterscheidet das Produkt von vielen anderen, was ich wirklich toll finde.« – Paul via Amazon
»Super Produkt! Ich werde auf jeden Fall in der Zukunft mehr bestellen!« – Sebastian via Instagram
»Ich benutze die Brühe als Basis für verschiedene Curry‘s und für Aufläufe - einfach perfekt dafür!« – Sina via Amazon
»Good products and delivery« – Gabriela via Facebook
»Super Geschmack. Super schnelle Lieferung.« – Bernhard via Facebook
»Hammer Geschmack der Brühen. Kann man nur empfehlen!« – Benjamin via WhatsApp
»Die Brühe ist nicht nur geschmacklich top, sondern enthält auch wichtige Nährstoffe und Mineralien - find ich super!« – Toni via Amazon
»Habe inzwischen alle Brühen von Grizzly getestet und fand sie geschmacklich super! Sind alle zu empfehlen!« – Sarah via Amazon
»Die Brühe überzeugt von der Qualität und auch geschmacklich. Ich werde hier wieder bestellen.« – Jakob via Amazon
»Perfect and appreciated in the winter month. Thank you.« – Luca via Facebook
»Hier ist nur Gutes drin und das schmeckt man auch! Natürlich und lecker!« – Christian via Amazon
»In der Brühe ist wirklich nur drin, was drin sein soll. Deshalb wollte ich das Produkt unbedingt testen und meine Erwartungen wurden tatsächlich erfüllt.« – Esther via Amazon
»Ab jetzt diese Brühe! Ich bin sehr zufrieden mit Preis/Leistung und bleibe daher Kunde.« – Christian via Amazon
»Super Qualität, super Angebot und super Versand!« – Dominik via Amazon
»Die Brühe lässt sich vielseitig beim Kochen einsetzen und hat einen köstlichen und natürlichen Geschmack. Die Würze ist unverkennbar!« – Anonym via Amazon
»Gerade bei meiner Diät erleichtert mir die Brühe den Alltag und schmeckt sowohl pur als auch als Suppe wunderbar.« – Christina via Amazon
»Die Brühe von Grizzly Foods ist sehr empfehlenswert!« – Iva via Facebook
»Super geschmeckt, prompt geliefert!« – Stefan via Facebook
»Preisleistung bisher unschlagbar!« – Yannik via Instagram
»Es gibt nichts an dem Produkt auszusetzen, deshalb hat es die 5 Sterne absolut verdient.« – Julia via Amazon
»Habe dieses Produkt zum ersten Mal bestellt. Die Lieferung erfolgte schnell, die Ware war super verpackt und ich bin rund um zufrieden. Der Geschmack ist super. Würde ich jederzeit wieder bestellen.« – Laura via Amazon
»Schnelle Lieferung und Top Qualität. Immer gerne wieder!« – Anonym via Amazon
»Nicht nur hervorragend zum Kochen geeignet. Ich trinke die Brühe auch sehr gerne einfach pur.« – Anonym via Amazon
»Geschmacklich sehr lecker einfach ein Genuss!« – Stefan via Amazon
»Alles Top!« – Anonym via Amazon
»Schmackhaft und gut!« – Julia via Instagram
»Gute Qualität und lecker!« – Claudia via Facebook
»Geile Produkte und schneller Versand. Sehr empfehlenswert!« – Lisa via Amazon
»Hat alles super geklappt. Schneller Versand und netter Kundenservice. Auch das Produkt hat mich überzeugt!« – Norman via Amazon
»Leckere Brühe und sehr gute Kundenkommunikation. Nachdem der erste Paket bei der Lieferung kaputt gegangen war, schickten sie umgehend einen neuen raus. Alles ohne Probleme oder Verzögerungen.« – Anonym via Amazon
»Wir bestellen unsere Brühen bei Grizzly und sind maximal zufrieden mit der Qualität und dem Geschmack.« – Michael via Facebook
»Schnelle Lieferung und gute Ware!« – Olga via Amazon
»Wurde sehr schnell geliefert und ist sehr lecker!« – Thilo via Amazon
»Passt alles! Einfach ein tolles Produkt.« – Christina via Amazon
»Als Basis sehr gut. Zum so trinken etwas würzen.« – Ralph via Amazon
»Muss ehrlich sagen, dass mir der Kundenservice echt gut gefällt!« – Wiebke via E-Mail
»Schnell angekommen. Bio. Sehr gut gepackt. Die Deckel ist sehr fest.« – Anonym via Amazon
»Alles prima!« – Sandra via Amazon
»Die Brühe trifft genau meinen Geschmack und ist sehr intensiv! Perfekt, wenns mal schnell gehen muss.« – Ashraf via Amazon
»Geschmacklich ist die Brühe wie selbstgemacht. Man kann sich viel Zeit beim Kochen sparen oder gar eine Mahlzeit ersetzen und sie pur trinken, wenns mal schnell gehen muss. Ich werde die Brühe öfters kaufen und empfehle sie weiter.« – Jochen via Amazon
»Perfekt dimensioniert und sicher verpackt. Top! Super eingekocht, fester Sitz und schöner Vakuum-Hiss beim Öffnen. Schmeckt nicht so verwässert wie bei vielen anderen Herstellern, einfach kraftvoll und sehr lecker, Punkt! Ich bin überzeugt und werde bald wieder bestellen.« – Stefan via Instagram
»Ich finde es super, dass bei der Brühe so viel Wert auf die Inhaltsstoffe gelegt wird. Die Liste ist überschaubar und besteht ausschließlich aus natürlichen, gesunden Zutaten. Das zeigt sich auch im tollen Geschmack wieder!« – Chrisophe via Amazon
»Sehr leckere Brühen und vor allem natürlich, ohne künstliches Zeug!« – Sarah via WhatsApp
»Toll zum abnehmen! Lecker!« – Petra via Amazon
»Essen aus der Heimat so darf das sein...sehr lecker!« – Anette via Facebook
»Der Artikel eignet sich hervorragend für Suppen. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.« – Manfred via Amazon
»Super Qualität der Brühe, tolles Angebot und schneller Versand.« – Sebastian via Instagram
»Sehr gute Kraftbrühen, werde sie wieder kaufen.« – Ulla via Amazon
»Top!« – Manuel via Amazon
»Diese Produkte haben mich überzeugt. Verpackung, Versand, Geschmack, Inhaltsstoffe,... einfach alles richtig richtig gut! Jederzeit wieder!« – Laura via Amazon
»Das Produkt kann man vielseitig verwenden, auch pur (warm) schmeckt die Brühe genial. Sehr schnelle Lieferung, gute Qualität!« – William via Amazon
»Sie schmeckt so natürlich und nicht so salzig und künstlich wie die meisten. Echt gut!« – Konstantin via Amazon
»Super schnelle Lieferung!« – Pedro via Instagram
»Tatsächlich sehr lecker! Wie selbstgemacht - nur mit viel weniger Zeit und Arbeit.« – Torsten via Instagram
»Schmeckt super gut. Der Preis und die natürliche Bio-Zutaten lohnen sich!« – Konstantin via Amazon
»Habe Brühen von 3 Herstellern getestet und diese ist der Testsieger - sowohl im Geschmack als auch in Preis-Leistung. Die Brühen sind von allen am längsten gekocht und die Größe ist perfekt zu zweit. Im Mix kann man zwischen beiden Sorten auch noch wechseln. Was braucht es mehr...?« – Anonym via Amazon
»Alles prima: Ware, Preis, Lieferung. Gerne wieder!« – Thorsten via Amazon
»Very good taste and consistency.« – Federico via Amazon
»Sehr intensiver Geschmack und das ohne künstliche Aromen. Gibt nichts daran auszusetzen!« – Benny via Amazon
»Definitiv keine Standardbrühe. Bin überzeugt und werde öfters bestellen! Macht sich super für Soßen, mit Einlage oder einfach pur.« – Esther via Amazon
»Erspart eigene langwierige Herstellung. Top!« – Bami via Amazon
»Gute Brühe!« – Bryan via Amazon
»Sehr leckere Brühe und das ganz ohne Zucker oder künstliches Aroma. Wow!« – Julia via Amazon
»Bestes Jerky ever. Wer es einmal versucht hat, kommt nicht wieder davon los. Versprochen! Aber: Nicht nur das Jerky is mega, auch die Brühe ist der Hit.« – Christian via Amazon
»Schmeckt und stärkt!« – Hermann via Facebook
»Der Geschmack ist angenehm mild und nicht zu salzig. Für mich genau richtig. Die Brühe macht satt und ist vielseitig einsetzbar. Genau das, was ich gesucht habe. Da Bio, ist für mich der Preis ok. Die Gläser sind gut verschlossen und sicher im Karton verpackt.« – Tatti via Amazon
»Meine Erwartungen wurden übertroffen. Ein Produkt, welches ohne die ganzen überflüssigen Hilfsmittel auskommt, die ansonsten oft in Brühen zu finden sind, und schmeckt einfach nur gut.« – Benny via Amazon
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Unsere Bio-Ramenbrühe wird aus den besten Bio-Zutaten aus ökologischer Erzeugung und feinen Gewürzen hergestellt. Ganz ohne Fleischextrakte, Zucker, Hefeextrakte oder künstliche Aromen, bekommst du bei uns puren und authentischen Geschmack.

Ramen ist ein absoluter Klassiker der japanischen Küche, allerdings auch sehr zeitaufwendig in der Zubereitung. Deshalb haben wir uns Gedanken gemacht und eine Shoyu Ramenbrühe hergestellt, die dir das volle Ramen-Erlebnis in einer praktischen und schnellen Variante liefert.

Takeshi's Original ist die perfekte Basis für deine Ramen-Suppe: Einfach, zeitsparend und super lecker. Bestelle dir jetzt unsere Ramenbrühe im praktischen 6er-Pack und erlebe das volle Ramen-Erlebnis!

Die faszinierende Herkunft der Ramensuppe

Ramen sind mittlerweile als japanisches Kulturgut bekannt, aber ihre Herkunft liegt tatsächlich im Chinesischen. Das Wort RAMEN (ラーメン) bedeutet wörtlich übersetzt 'HANDGEZOGENE NUDELN' und beschreibt die Nudeln an sich. Mit der Zeit hat sich der Begriff jedoch als Überbegriff für Suppen etabliert, die diese Nudeln enthalten.

Im 19. Jahrhundert brachten chinesische Einwanderer die langen Nudeln nach Japan und prägten damit die Kulinarik. Japan öffnete sich nach langer sozialer und wirtschaftlicher Isolation und chinesische Händler und Arbeiter kamen ins Land. Später fingen japanische Arbeiter an, die Nudeln als Suppeneinlage zu verwenden, was schließlich zur heutigen Ramen-Suppe führte.

Die Ramen-Nudel: Herkunft, Zubereitung und Alternativen

Ramen Nudeln bestehen aus Weizenmehl, Salz, Wasser und dem wichtigen Bestandteil Kansui, einer alkalischen Lösung aus Natriumcarbonat und Kaliumcarbonat. Diese macht die Nudeln elastischer als italienische Pasta und perfekt für deftige Ramen Brühen.

Es gibt verschiedene Arten von Ramen-Nudeln, von dünnen, geraden Nudeln bis hin zu dick-welligen Nudeln. Instant-Ramen-Nudeln sind zwar praktisch, aber oft mit ungesunden Zusätzen wie Geschmacksverstärkern und Farbstoffen versehen. Besser sind frische oder getrocknete Nudeln, die im Asia-Markt oder online erhältlich sind.

Die Zubereitung ist einfach: Nudeln bündeln und nach Packungsanleitung kochen. Wer möchte, kann die Nudeln aber auch selbst herstellen, indem er das Kansui durch Backpulver ersetzt. Weitere Details dazu gibt es in unserem Rezept für selbstgemachte Ramen-Nudeln.

Die wichtigsten japanischen Zutaten für authentischen Geschmack

Die japanische Küche zeichnet sich durch wenige, aber dafür sehr typische Zutaten aus. So finden sich in nahezu jedem japanischen Rezept typische Zutaten wie zum Beispiel Sojasoße, Mirin oder Reisessig. Auch das bekannte Wasabi darf nicht fehlen.

Japanische Zutaten unterscheiden sich jedoch oft von europäischen oder deutschen Zutaten und können für Einsteiger verwirrend sein. Daher möchten wir dir in diesem Artikel einen groben Überblick über japanische Zutaten geben. Von fermentierten Sojabohnenpaste Miso, über eingelegten Ingwer Gari bis hin zu dem getrockneten Bonitofisch Katsuobushi.

Mit diesem Wissen wirst du dich in japanischen Rezepten besser zurechtfinden und die typischen Geschmacksnoten der japanischen Küche genießen können.