Green Umami Gewürz

Der herzhafte Kräuterwürzer

5,79€
193€ / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
  • 100% natürliches Umami Gewürz mit Kräutern!
  • Passt gut zu Pasta, Pizza, Salaten und Co.!
  • Umami Geschmack ganz ohne Fleisch!
  • Ohne Zucker, Zusätze oder Füllstoffe!
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Umami Geschmack als Gewürz

Keine Tricks, keine Füllstoffe

Würzige Kräutermischung

Der mediterrane Allrounder

Green UMAMI - der einzigartige Kräuter-Allrounder für deine Küche! Die herzhafte Kräutermischung verleiht deinen Gerichten eine unvergleichliche Tiefe. Bestelle jetzt und entdecke die neue Welt des Umami-Geschmacks. Hole dir dein Lieblingsgewürz und mache jedes Gericht zum Genuss!

Der 5. Geschmack zum Streuen

Umami gilt neben süß, salzig, sauer und bitter als der 5. Geschmackssinn. Der Umami Geschmack wird als 'herzhaft' oder 'fleischig' umschrieben. Mit unserem Green Umami Gewürz bekommst du diese Geschmackswelt in einem praktischen Streuer – und das aus 100% natürlichen Zutaten!

Green Umami Gewürz – Die herzhafte Kräutergewürzmischung

Erlebe unser mediterranes Gewürzwunder – Green Umami. Mit diesem Kräutergewürz verpasst du deinem Essen die nötige Würze und bringst deine Pizza- und Pastaklassiker auf ein Niveau, für das selbst la mamma zum Essen vorbei kommt! Durch die Verwendung unseres Green Umami Gewürzes kannst du auf den Kauf von anderen Würzmischungen verzichten und deine Gerichte endlich 100% natürlich würzen. Du kannst direkt hier unser Green Umami Gewürz kaufen und die 5. Dimension des Geschmacks erleben!

Umami ist neben süß, salzig, sauer und bitter tatsächlich der 5. Geschmacksinn: Das Umami Aroma wird oft als "herzhaft" oder "fleischig" beschrieben – aber unser Green Umami Gewürz ist natürlich vegan, also ohne Fleisch oder tierische Zutaten! Wir haben dafür ein Umami Pulver aus komplett natürlichen Zutaten entwickelt, so dass du bedenkenlos la dolce vita auf deinem Teller genießen kannst!

Egal ob Antipasti oder Bruschetta, unser Green Umami Gewürz eignet sich für jedes Gericht, dem du mehr Geschmackstiefe – also mehr Umami – verpassen willst. Auch bei deinen Abenteuern am Grill lässt dich unser mediterraner Alleswürzer nicht im Stich und macht deine Steaks und Burger, dein Grillgemüse und Co. molto deliziosi. Bestelle jetzt dein neues Lieblingsgewürz und gib deiner Küche mehr Umami – va bene, andiamo e buon appetito!

Das ist drin

Nährwerte & Zutaten

Nährwerte
pro 100 g
Energie
1141 kJ / 272 kcal
Fett
6,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren
1,1 g
Kohlenhydrate
36,8 g
- davon Zucker
24,0 g
Eiweiß
10,7 g
Salz
21,1 g
Zutaten: Gewürze (Zwiebel, Rosmarin, Knoblauch, Paprika, Liebstockwurzel, Majoran, Petersilie, Oregano, Thymian, schwarzer Pfeffer, Schnittlauch), Speisesalz (22%), Olivenöl
Oft gestellte Fragen

Fragen & Antworten

Umami ist eine köstliche Geschmacksrichtung, die oft als der fünfte Geschmack bezeichnet wird, neben süß, sauer, salzig und bitter. Sie entsteht durch die Anwesenheit von Glutaminsäure in Lebensmitteln und wird oft mit fleischigen oder herzhaften Aromen assoziiert. Eine ganze Reihe von Lebensmitteln enthalten von Natur aus eine hohe Menge an Glutaminsäure, so zum Beispiel Fleisch, Fisch, Käse, Pilze und Tomaten.

Umami bedeutet auf Deutsch so viel wie ‘wohlschmeckend’ oder ‘herzhaft’. Es ist eine relativ neue Entdeckung in der westlichen Küche, da es erst in den letzten Jahrzehnten anerkannt wurde. Allerdings ist es schon lange ein wichtiger Bestandteil der asiatischen – besonders in der japanischen – Küche.

Also, um es auf den Punkt zu bringen: Umami ist einfach ein köstlicher Geschmack, der in vielen unserer Lieblingslebensmittel von Natur aus vorkommt. Wir haben daraus eine Gewürzmischung gemacht, die alles noch leckerer macht. Probiere es doch einfach mal aus und erlebe die Würzkraft von Umami selbst!

Green Umami ist eine Kräutergewürzmischung, die besonders für mediterrane Gerichte wie Salate, Pasta, Pizza, Antipasti oder Bruschetta geeignet ist. Der Geschmack ist voll von verschiedenen Kräutern und gibt deinen Gerichten den perfekten Kräuterkick. Bestelle jetzt und erlebe selbst, wie Green Umami deine Lieblingsgerichte auf das nächste Level bringt!

Umami ist eine Geschmacksrichtung, die oft als der fünfte Geschmack bezeichnet wird und durch die Anwesenheit von Glutaminsäure in Lebensmitteln entsteht. Glutamat hingegen ist ein Salz der Glutaminsäure und wird als Geschmacksverstärker in vielen Lebensmitteln verwendet.

Einige Menschen machen sich Sorgen um den Konsum von Glutamat, da es in der Vergangenheit mit verschiedenen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht wurde. Es gibt jedoch keinen Beweis dafür, dass moderate Mengen von Glutamat schädlich sind!

Umami hingegen ist völlig natürlich und kommt in vielen gesunden Lebensmitteln vor, wie zum Beispiel Tomaten, Pilzen, Käse, Fleisch und Fisch. Es trägt zum Geschmack und zur Vielfalt unserer Ernährung bei.

Also, um es zusammenzufassen: Glutamat ist ein künstlicher Geschmacksverstärker, während Umami eine natürliche Geschmacksrichtung ist. In unserem Green Umami Gewürz haben wir genau diesen Geschmack für dich im praktischen Streuer entwickelt – jetzt bestellen!

Unsere Kräutergewürzmischung besteht aus einer sorgfältigen Auswahl von hochwertigen Zutaten, die deine Gerichte zu etwas Besonderem machen. Die Mischung enthält aromatische Zwiebeln, duftenden Rosmarin, leckeren Knoblauch und süßliche Paprika, die deinen Gerichten eine würzige und komplexe Note verleihen. Liebstockwurzel, Majoran, Petersilie und Oregano sorgen für eine köstliches Kräuteraroma, während Thymian und schwarzer Pfeffer den Geschmack abrunden. Ob du deine Gerichte braten, grillen oder kochen möchtest – unsere Green Umami Kräutergewürzmischung passt perfekt zu allem! Bestelle jetzt und erlebe, wie deine Mahlzeiten zu echten Geschmackserlebnissen werden!

In der Regel hält sich unsere Umami-Gewürzmischung etwa 2 Jahre, wenn sie richtig gelagert wird. Es ist wichtig, die Gewürzmischung an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort aufzubewahren, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.

Bevor du deine Umami-Gewürzmischung in deinen Lieblingsgerichten verwendest, solltest du sie immer gut schütteln. Auf diese Weise kannst du sicher sein, dass du den besten Geschmack erhältst und deine Mahlzeiten köstlich und herzhaft werden.

Wenn du auf der Suche nach einer Möglichkeit bist, deinen Mahlzeiten mehr Geschmack zu verleihen, ohne zu viel Salz zu verwenden, dann sind unsere Umami Gewürzmischungen genau das Richtige für dich! Obwohl sie eine Prise Salz enthalten, sind sie kein Ersatz für Salz und viel zu schade, um damit z. B. das Nudelwasser zu salzen.

Verwende unsere Gewürzmischungen stattdessen wie besondere Finishing-Salze, indem du sie einfach als Topping auf das fertige Gericht streust. Auf diese Weise verleihst du deinem Essen mehr Tiefe und Geschmack und kannst gleichzeitig die Menge an Salz reduzieren.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass unsere Gewürzmischungen keine Alternative zu Salz sind. Salz hat auch wichtige funktionelle Eigenschaften in der Küche, wie z. B. die Unterstützung der Textur und die Hemmung des Wachstums von Mikroorganismen. Dafür sind unsere Umami Gewürzmischungen nicht geeignet.

Probiere es aus und lasse dich von unseren Umami Gewürzmischungen begeistern!

Empfohlen & Besprochen

Bekannt aus...

Kundenempfehlungen

122 Meinungen zu Green Umami Gewürz

»Die Qulität der Zutaten ist richtig gut – hier merkt man, dass nur das Beste verwendet wird.« – Nicola
»Egal ob im Salatdressing oder als Kräuterbutter, Green Umami ist immer die perfekte Wahl.« – Klaudius
»Gerade in der heißen Zeit ist es immer so eine Sache mit dem Kochen. Da gibt es bei mir dann einfache Gerichte, die schnell zuzubereiten sind. Vor allem Eier in jeglichen Variante und dazu geb ich immer Umami von Grizzly Foods. Die Gewürze werten die einfachen Gerichte total auf.« – Benedikt
»Ich habe es für eine Pizza verwendet und war überrascht, wie viel besser sie dadurch schmeckt.« – Gabriela
»Absolut zu empfehlen!« – Danane
»Alles bestens! Jederzeit gerne wieder!« – Monika
»Alles bestens! Sehr schnelle Lieferung! Danke!« – Richard
»Alles prima: Ware, Preis, Lieferung. Gerne wieder!« – Thorsten
»Alles prima!« – Sandra
»Alles super, danke!« – Basti
»Alles Top!« – Max
»Alles von Grizzly Foods ist einfach nur top!« – Merlin
»Alleskönner, vielen Gerichten verleiht es eine besondere Note!« – Manfred
»Danke für den guten Service und die tollen Produkte!« – Thomas
»Das beste Gewürz was ich kenne. Der Preis ist hoch, aber es ist jeden Cent wert. Auch das Beef Jerky dieser Firma ist der Hammer. Weiter so!« – Werner
»Das Green Umami passt einfach zu allem! Vor allem für Salate eignet es sich super!« – Emma
»Das Produkt hält was es verspricht. Ich bin sehr glücklich damit.« – Hanna
»Der ideale Onlineshop für alles rund um Snacks und leckeres Essen. Mein persönlicher Platz Nummer 1 wenn es um Gewürze geht!« – Eric
»Ein sehr gutes Hilfsprodukt beim Kochen. Macht einfach einen super Geschmack. Deshalb bin ich überzeugt« – Ashraf
»Einfach ausprobieren! Wenn ihr schon danach schaut, dann kocht ihr auch. Also meine Gerichte hat es aufgewertet!« – Mefju
»Einfach lecker, ab jetzt unverzichtbar! Einfach nur Geil. Zu Rührei, Pommes, Avocado ... Allem. Wirklich lecker. Probieren lohnt sich hier auf jeden Fall :)« – Palydu
»Einfach nur geil. Zu Rührei, Pommes, Avocado, einfach zu allem. Wirklich lecker! Probieren lohnt sich hier auf jeden Fall!« – Patrizia
»Es gibt nichts an dem Produkt auszusetzen, deshalb hat es die 5 Sterne absolut verdient.« – Julia
»Essen aus der Heimat so darf das sein...sehr lecker!« – Anette
»Geile Produkte und schneller Versand. Sehr empfehlenswert!« – Lisa
»Gerade in der heißen Zeit ist es immer so eine Sache mit dem Kochen. Da gibt es bei mir dann einfache Gerichte, die schnell zuzubereiten sind. Vor allem Eier in jeglichen Variante und dazu geb ich immer Umami von Grizzly Foods. Die Gewürze werten die einfachen Gerichte total auf.« – Benedikt
»Geschmacklich sehr lecker einfach ein Genuss!« – Stefan
»Good products and delivery« – Gabriela
»Great quality products and superb customer service!« – Jennifer
»Gute Qualität und lecker!« – Claudia
»Habe bis jetzt nur die Umami Gewürzmischungen probiert aber ich bin hoch begeistert und werde erneut bestellen.« – Alexandra
»Habe das Gewürz auf der Instagram Seite entdeckt und sofort bestellt. Kann es nur jedem empfehlen!« – Carina
»Hat alles super geklappt. Schneller Versand und netter Kundenservice. Auch das Produkt hat mich überzeugt!« – Norman
»Mega leckerer Snack. Wir haben uns schon durch das komplette Sortiment probiert. Alle Sorten schmecken mega gut! Teriyaki ist richtig lecker gewürzt. 👌 Nicht zu vergessen das UMAMI Gewürz! Kommt in praktisch jedes Essen mit rein! Wir hatten auch schon das Vergnügen uns bei euch auf einer Messe durch zu futtern.« – Jenny
»Muss ehrlich sagen, dass mir der Kundenservice echt gut gefällt!« – Wiebke
»Passt alles! Einfach ein tolles Produkt.« – Christina
»Schmeckt einfach nur geil!« – Julia
»Schmeckt gut und ist gut!« – Petra
»Schnelle Lieferung und gute Ware!« – Olga
»Schnelle Lieferung und Top Qualität. Immer gerne wieder!« – Anonym
»Schnelle Lieferung, super lecker!« – Jannis
»Sehr geiles und leckeres Gewürz!« – Christopher
»Sehr guter Geschmack und tolle Verpackung.« – Lukas
»Sehr guter Geschmack, schnelle Hilfe bei Problemen durch den Kundenservice!« – Anonym
»Sehr intensiver Geschmack und das ohne künstliche Aromen. Gibt nichts daran auszusetzen!« – Benny
»Sehr lecker und eins der besten Gewürze die ich kenne!« – Freddy
»Sie schmecken!« – Wolfgang
»Super Geschmack. Super schnelle Lieferung.« – Bernhard
»Super geschmeckt, prompt geliefert!« – Stefan
»Super Produkt! Ich werde auf jeden Fall in der Zukunft mehr bestellen!« – Sebastian
»Super schnelle Lieferung!« – Pedro
»Teuer aber sehr lecker!« – Anja
»Toll zum abnehmen! Lecker!« – Petra
»Top!« – Manuel
»Top! Alles super! Schneller Versand!« – Dominik
»Um ein Essen mit neuen Geschmack zu bekommen, dann sind diese Gewürzen genau das richtige.« – Andy
»Wurde sehr schnell geliefert und ist sehr lecker!« – Thilo
»Als Veganer bin ich immer auf der Suche nach Möglichkeiten, meine Gerichte aufzupeppen und dieses Umami Gewürz ist ein wahrer Lebensretter!« – Lisette
»Als Veganer ist es oft schwierig, genug Geschmack in die Gerichte zu bekommen. Mit Green Umami ist das aber kein Problem mehr.« – Mahmoud
»Das Gewürz hat eine super aromatische Note, die perfekt zu gegrilltem Gemüse passt.« – Najma
»Das Gewürz hat eine super frische Note, die perfekt zu meinen Sommergerichten passt.« – Rosita
»Das Gewürz ist so lecker! Es verleiht jedem Gericht den besonderen Umami-Kick.« – Fuchs
»Das Green Umami Gewürz hat den Geschmack meiner Gerichte echt verbessert – ich bin absolut begeistert!« – Marlon
»Das Green Umami Gewürz hat meine Erwartungen voll und ganz erfüllt – ich kann es nur empfehlen!« – Leonard
»Das Green Umami Gewürz hat meinen Gerichten eine unglaubliche Geschmackstiefe verliehen. Und es ist so beruhigend zu wissen, dass es kein Glutamat enthält.« – Jona
»Das Green Umami Gewürz ist ein absolutes Must-Have für alle Fans der mediterranen Küche.« – Zornitsa
»Das Green Umami Gewürz ist ein echter Allrounder – ich kann es für alles verwenden!« – Johannes
»Das Green Umami Gewürz verleiht meinen Salaten den perfekten Geschmackskick – einfach nur genial!« – Klaudia
»Das Umami Gewürz ist das Beste!« – Aykut
»Das Umami Gewürz ist der perfekte Begleiter für alle meine Lieblingsgerichte!« – Elena
»Das Umami Gewürz ist ein absolutes Must-Have in jeder Küche!« – Eva-Maria
»Das Umami Gewürz ist einfach unglaublich! Ich liebe es!« – Milos
»Das Umami Gewürz ist einfach unglaublich. Es gibt meinen Gerichten den perfekten Geschmack und ich kann es einfach nur empfehlen!« – Beata
»Das Umami Gewürz ist mein neuer bester Freund in der Küche. Es passt einfach zu allem!« – Tino
»Der Geschmack ist so intensiv und lecker!« – Ana
»Dieses Gewürz hat mein Leben bereichert und ich möchte es nicht mehr missen.« – Darin
»Dieses Gewürz ist der absolute Star meiner Gewürzregale! Ich kann es gar nicht oft genug benutzen.« – Emmanuel
»Dieses Gewürz ist der beste Weg, um eine gewöhnliche Mahlzeit in ein kulinarisches Abenteuer zu verwandeln.« – Jannika
»Dieses Gewürz ist der heimliche Held meiner Küche.« – Hristos
»Dieses Gewürz ist eine echte Allzweckwaffe – es passt zu allem und bringt jedes Gericht auf ein neues Level.« – Rosina
»Dieses Gewürz ist einfach der Hammer!« – Reimund
»Dieses Gewürz ist einfach der Knaller! Es bringt meine Gerichte auf ein neues Level.« – Jana
»Egal ob im Salatdressing oder als Kräuterbutter, Green Umami ist immer die perfekte Wahl.« – Klaudius
»Endlich ein Gewürz, das ich bedenkenlos für meine vegane Küche verwenden kann – danke dafür!« – Tonino
»Endlich ein Gewürz, das nicht nur für Fleischgerichte geeignet ist. Green Umami passt super zu veganen Gerichten.« – Bulkan
»Endlich eine Gewürzmischung ohne künstliche Aromen und Zusatzstoffe – Green Umami ist einfach pure Natur.« – Anzhelika
»Es ist faszinierend, wie ein einfaches Gewürz die Aromen eines Gerichts so enorm verbessern kann.« – Tepfenhart
»Es ist unglaublich, wie dieses Gewürz eine schlichte Tomatensauce in ein Geschmackserlebnis verwandelt.« – Denisa
»Green Umami ist ein Muss in jeder Küche – probiert es aus und ihr werdet begeistert sein.« – Amin
»Green Umami ist eine echte Geheimwaffe – es gibt jedem Gericht den besonderen Kick.« – Luca
»Green Umami ist mein neuer Liebling. Es verleiht meinen Gerichten die perfekte mediterrane Note.« – Hokic
»Green Umami ist so vielseitig, ich kann es wirklich in jedem Gericht verwenden und es schmeckt immer super.« – Paco
»Green Umami hat mich überzeugt! Meine Pasta-Gerichte haben noch nie so lecker geschmeckt.« – Jan-Philipp
»Green Umami ist unglaublich. Diese Geschmackstiefe, die es meinen Gerichten verleiht. Und das Beste daran? Es enthält kein Glutamat!« – Georgia
»Die Qulität der Zutaten ist richtig gut – hier merkt man, dass nur das Beste verwendet wird.« – Nicola
»Ich bin begeistert! Endlich ein veganes Gewürz, das nicht nur super schmeckt, sondern auch noch gesund ist. Ich werde Green Umami definitiv nachbestellen.« – Bari
»Eigentlich reicht mir meistens Salz und Pfeffer, aber die Gewürzmischung darf bei mir nicht mehr fehlen.« – Fyn
»Ich bin so froh, dass es ein Gewürz gibt, das so unglaublich lecker ist und gleichzeitig ohne Glutamat auskommt. Das Green Umami Gewürz hat meine Erwartungen übertroffen.« – Özhan
»Juhu es gibt ein Gewürz, dass meinen Gerichten den Geschmack verleiht und ohne dass ich auf Glutamat zurückgreifen muss. Danke, Green Umami!« – Beate
»Ja ich kann die Geschmackstiefe bestätigen. Danke Grizzly Foods. Ich werde nachbestellen!« – Carsta
»Ich habe das Gewürz für eine mediterrane Tomatensuppe verwendet und es hat einfach perfekt gepasst.« – Scholz
»Ich habe das Green Umami Gewürz in meine Lieblingsrezepte eingebaut und ich bin so beeindruckt von dem Geschmack. Ich kann kaum glauben, dass es ohne Glutamat so gut schmeckt! Weiter so!« – Julie
»Ich habe es für eine Pizza verwendet und war überrascht, wie viel besser sie dadurch schmeckt.« – Gabriela
»Ich habe schon so viele Gewürzmischungen ausprobiert, aber Green Umami hat mich einfach überzeugt.« – Jenni
»Ich kann gar nicht glauben, wie unglaublich lecker das Green Umami Gewürz ist! Und das Beste daran? Es enthält kein Glutamat! Einfach nur genial.« – Pasqual
»Ich liebe Pizza und kann sie mir ohne das Green Umami Gewürz gar nicht mehr vorstellen – einfach nur himmlisch!« – Marc-Alexander
»Ich liebe das mediterrane Aroma des Green Umami Gewürzes. Und schön, dass es kein Glutamat enthält.« – Lirim
»Ich liebe den kräuterigen Geschmack des Green Umami Gewürzes und dass es ohne Glutamat auskommt, macht es noch besser!« – Theo
»Ich liebe die mediterrane Note, die das Gewürz verleiht. Man bekommt Urlaubsfeeling und Sehnsucht nach Italien.« – Edith
»Ich liebe es, dass das Gewürz komplett natürlich ist – so kann ich mich guten Gewissens beim Kochen austoben! Viele Gewürze aus dem Supermarkt enthalten nämlich nicht so tolle Inhaltsstoffe.« – Niam
»Das Gewürz ist super beim Grillen. Ich liebe es – einfach nur köstlich!« – Ewgeni
»Ich liebe es, meine Suppen und Eintöpfe mit diesem Gewürz zu würzen – es macht alles so viel leckerer!« – Derek
»Ich verwende das Gewürz jetzt schon seit Wochen und bin immer noch begeistert – einfach nur lecker!« – Meicel
»Ich verwende das Green Umami Gewürz sogar für meine selbstgemachten Chips – es macht einfach alles besser, sogar Chips!« – Hofer
»Ich verwende Green Umami gerne für meine selbstgemachten Dips, wie Guacamole, – sie sind damit einfach unschlagbar.« – Andi
»Falls ihr ein Gebwürz braucht, das euren Gerichten mehr Geschmack verleiht, aber ohne Glutamat. Das Green Umami Gewürz hat meine Erwartungen übertroffen.« – Lucca
»Es ist schwierig eine natürlich Alternative zu Glutatmat zu finden und das Green Umami Gewürz hat mich nicht enttäuscht. Ich liebe es!« – Sönke
»Ich war schon immer ein Fan von mediterranen Gewürzstreuern, aber das Green Umami Gewürz ist einfach das Beste.« – Ramir
»Ich war unsicher, aber das Green Umami Gewürz hat mich vollkommen überzeugt. Und dass es ohne Glutamat auskommt, ist einfach nur großartig.« – Normann
»Ich war skeptisch, aber ich bin jetzt absolut überzeugt. Das Green Umami Gewürz ist einfach unglaublich lecker, und das ohne Glutamat!« – Evangelos
»Ich muss zugeben, dass das Green Umami Gewürz wirklich fantastisch ist. Und dass es kein Glutamat enthält, ist ein großer Pluspunkt!« – Nihat
»Wer auf der Suche nach einem Gewürz ist, das den Geschmack seiner Gerichte verbessert, ist hier genau richtig. Jeder Euro gut angelegt.« – Taoufik
»Wer braucht schon Parmesan, wenn man Green Umami hat? Mein Pastagericht war noch nie so lecker und dazu vegan.« – Soraya
»Wer das Green Umami Gewürz einmal probiert hat, will nie wieder ohne kochen!« – Jun
»Wer gerne mediterran kocht, sollte dieses Gewürz unbedingt ausprobieren – es wird dich umhauen! Urlaubsgefühle pur!« – Adrienn
»Wer sagt, dass man auf Geschmacksverstärker wie Glutamat angewiesen ist, hat noch nicht das Green Umami Gewürz probiert. Einfach nur köstlich!« – Hans-Peter
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Mit unserem Green Umami Gewürz gibst du jedem Gericht mehr Geschmackstiefe – sei es Antipasti, Bruschetta oder Grillgemüse. Es besteht aus komplett natürlichen Zutaten und verleiht deinem Essen den besonderen Umami-Kick!

Unser Green Umami Gewürz bringt alle deine Gerichte auf das nächste Level! Es eignet sich auch hervorragend zum Grillen und verleiht deinen Steaks und Burgern einen Geschmacksboost. Worauf wartest du noch? Bestelle jetzt und verleihe deiner Küche einen Hauch von Italien. Buon appetito!

Umami und Glutamat: Was ist der Unterschied?

Umami ist eine einzigartige Geschmacksrichtung, die oft als der fünfte Geschmack bezeichnet wird und durch die Anwesenheit von Glutaminsäure in Lebensmitteln entsteht. Im Gegensatz dazu ist Glutamat ein künstlicher Geschmacksverstärker, der in vielen Lebensmitteln verwendet wird.

Einige Menschen haben Bedenken bezüglich des Konsums von Glutamat, da es in der Vergangenheit mit verschiedenen gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht wurde. Es gibt jedoch keinen Beweis dafür, dass moderate Mengen von Glutamat schädlich sind.

Im Gegensatz dazu ist Umami völlig natürlich und kommt in vielen gesunden Lebensmitteln vor, wie Tomaten, Pilzen, Käse, Fleisch und Fisch. Es trägt zum Geschmack und zur Vielfalt unserer Ernährung bei und sollte nicht mit Glutamat verwechselt werden.

Kräuter und Gewürze für ein gesundes Leben

Kräuter und Gewürze sind nicht nur lecker, sondern auch gesundheitsfördernd. Zwiebeln und Rosmarin wirken entzündungshemmend und enthalten viele Antioxidantien. Knoblauch stärkt das Immunsystem, senkt den Blutdruck und den Cholesterinspiegel. Paprika enthält viel Vitamin C und unterstützt das Immunsystem.

Liebstockwurzel hilft bei Verdauungsproblemen und hat antimikrobielle Eigenschaften. Majoran reguliert den Blutzucker und hat entzündungshemmende Eigenschaften. Petersilie unterstützt die Knochengesundheit und enthält Vitamin C und K. Oregano hat antibakterielle Eigenschaften und ist reich an Antioxidantien. Thymian hilft bei Atemwegsbeschwerden und hat entzündungshemmende Eigenschaften.

Schwarzer Pfeffer fördert die Verdauung und hat antibakterielle Eigenschaften. Schnittlauch stärkt das Immunsystem durch den hohen Vitamin-C-Gehalt. Bestelle jetzt unser Green Umami Kräutergewürz, um deinen Gerichten mehr Geschmack durch natürliche Kräuter zu verleihen!

Die Power der Natur: Wie natürliche Lebensmittel deine Gesundheit fördern

Natürliche Lebensmittel sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst vorteilhaft für deine Gesundheit und dein Wohlbefinden. Im Gegensatz zu verarbeiteten Lebensmitteln enthalten sie keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstliche Aromen, die den Geschmack verbessern oder die Haltbarkeit verlängern sollen. Stattdessen sind sie vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Antioxidantien, die eine bedeutende Rolle bei der Aufrechterhaltung deiner Gesundheit spielen.

Natürliche Lebensmittel können dazu beitragen, das Risiko von chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs zu reduzieren. Sie sind auch ideal, um ein gesundes Gewicht zu halten und eine ausgewogene Ernährung zu erreichen. Außerdem schmecken sie oft besser und können das Essen zu einem angenehmen und befriedigenden Erlebnis machen. Wähle daher bewusst natürliche Lebensmittel für deinen Speiseplan aus und nimm die gesundheitlichen Vorteile in vollen Zügen wahr!