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Classic Umami

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Inhalt: 50 Gramm (15,80 € / 100 Gramm)

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Variante:

  • 03-01-0050-01

Das ist die außergewöhnliche Gewürzmischung von Grizzly Foods mit 40% Trockenfleisch, besser bekannt als Beef Jerky. Ja, richtig gelesen! Classic Umami ist keine Gewürzmischung zur Herstellung von Beef Jerky. Es ist eine fertige Gewürzmischung, mit der ihr allen Gerichten eine wahnsinnige Geschmackstiefe verpassen könnt! Mit Classic Umami haben wir einen fleischig-herzhaften Alleswürzer vorgelegt: Die erste Gewürzmischung mit 40% echtem Trockenfleisch und 100% natürlichen Zutaten!

Warum UMAMI?

Unser Beef Jerky ist seit Jahren für seinen kräftigen, herzhaften, fleischigen Geschmack bekannt. Natürlich ist unser Beef Jerky in erster Linie ein extrem eiweißreicher Snack – unsere Kunden und wir haben aber festgestellt, dass es sich auch als Würzmittel sehr gut macht! Um euch das Würzen mit Beef Jerky ganz einfach zu machen, haben wir jetzt eine fertige Gewürzmischung für euch kreiert.

Was heißt UMAMI?

Umami ist japanisch und heißt “Schmackhaftigkeit” und wird mittlerweile neben süß, sauer, salzig und bitter als 5. Geschmackssinn gezählt, der als fleischig, würzig oder wohlschmeckend beschrieben wird.

Wofür brauche ich Grizzly Spice?

Unser Umami-Alleswürzer ist für alle Speisen geeignet, denen ihr mehr Geschmackstiefe – also mehr Umami - verpassen wollt. Es passt quasi zu allem! Auf Eiern in jeder Form, Gemüse, Reis-, Kartoffel- oder Linsengerichten; zu Salaten, in Soßen, Suppen und Dressings.

 

Und natürlich auch bei euren Abenteuern am Grill: UMAMI verpasst Steaks, Burgern, Ofenkartoffeln und Co. ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Wie schmeckt UMAMI?

Unser UMAMI Gewürz schmeckt sehr herzhaft, fleischig, salzig - umami eben! Es pusht einfach jedes Gericht auf das nächste Level. Am besten ganz schnell selbst ausprobieren!

Beschaffenheit: Das Gewürz ist feinkörnig und streufähig. Da wir konsequent keine Zusätze verwenden, kann es sein, dass der Inhalt sich nach einiger Zeit setzt. In diesem Fall einfach mit einer Gabel o.ä. auflockern und weiterverwenden.

Nährwerte pro 100 g
Energie 311 kcal
Fett 8,5 g
Kohlenhydrate 22,0 g
Eiweiß 33,6 g
Salz 15,2 g
Verpackung: Stülpdeckeldose
Zutaten: 40% Trockenfleisch (Rindfleisch, glutenfreie Sojasoße, Apfelessig, Pfeffer, Buchenholzrauch), Würze, Käsepulver, Bratzwiebelextrakt, Muskat, Kardamom
Allergene: Soja, Lactose, Milcheiweiß
Nährwerte: 100 g
- Energie: 311 kcal
- Eiweiß: 33,6 g
- Kohlenhydrate: 22,0 g
- Fett: 8,5 g
- Salz: 15,2 g
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